Texture Measurements of Foods

číslo produktu:139982

rezervuj

Texture Measurements of Foods

Kramer

Rok vydania: 1973

Vydavateľ: Springer

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Springer

Rok vydania: 1973

ISBN: 978-90-277-0307-1

(9789027703071)

Väzba: tvrdá