číslo produktu:139405
rezervujSensory Evaluation in Food: Principles and Practices
Rok vydania: 1998
Vydavateľ: Springer
Kniha je momentálne nedostupná.
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
O knihe:
Nie je dostupný popis o knihe.
Zaradenie do kategórii:
Podrobnosti o titule (výrobné údaje):
Väzba: tvrdá