Human Nutrition

číslo produktu:139909

rezervuj

Human Nutrition

Klurfeld

Rok vydania: 1993

Vydavateľ: Springer

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

O knihe:

"The current volume provides an in-depth guide to the effects of macro- and micro-nutrients on the regulation of immune responses. The nutrients covered include fat; cholesterol; protein; vitamins A, C, and E; and the minerals zinc, copper, and iron. Additional chapters deal with questionable therapies and food allergy. Researchers and clinicians studying immunology, nutrition, and allergic disorders will find this work a superior reference source."

Zaradenie do kategórii:

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Springer

Rok vydania: 1993

ISBN: 978-0-306-44366-4

(9780306443664)

Väzba: tvrdá