číslo produktu:142395
rezervujAseptic Processing and Packaging of Particulate Foods
Rok vydania: 1993
Vydavateľ: Springer
Kniha je momentálne nedostupná.
V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.
O knihe:
This book describes advances in the technology of aseptic processing and packaging. Coverage includes developments in processing, dispensing and packaging machinery and a description of the relevant properties and functions of packaging materials, and their selection. This is the first book with an emphasis on the processing of particulates.
Zaradenie do kategórii:
Podrobnosti o titule (výrobné údaje):
Väzba: tvrdá