Advanced Dairy Chemistry: Volume 1: Proteins, Parts A&B

číslo produktu:138848

rezervuj

Advanced Dairy Chemistry: Volume 1: Proteins, Parts A&B

Fox

Rok vydania: 2003

Vydavateľ: Springer

Kniha je momentálne nedostupná.

V prípade dlhodobého záujmu si urobte REZERVÁCIU a my vám odložíme žiadaný kus.

Podrobnosti o titule (výrobné údaje):

Vydavateľstvo: Springer

Rok vydania: 2003

Vydanie: 3rd ed.

ISBN: 978-0-306-47271-8

(9780306472718)

Väzba: tvrdá